Giovedì 15 maggio 2025, nel cuore di Roma, lo Starhotels Metropole di via Principe Amedeo 3 ha ospitato un evento imperdibile per gli amanti del vino: la degustazione dedicata ai grandi rossi piemontesi—Barolo, Barbaresco e Roero—organizzata da Go Wine.
Un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso le colline delle Langhe e del Roero, territori Patrimonio dell'Umanità UNESCO, noti per la loro straordinaria vocazione vitivinicola. Il Nebbiolo, vitigno nobile e complesso, è stato il filo conduttore della serata, declinato nelle sue espressioni più celebri.
Tra le cantine presenti, spiccavano nomi storici come Adriano Marco e Vittorio di Alba, Cantina Mascarello Michele & figli di La Morra e Poderi Einaudi di Dogliani, accanto a realtà emergenti come La Rachilana di Monforte d’Alba e Gerlotto di Diano d’Alba. Una esperienza visiva, olfattiva e gustativa inebriante e coinvolgente; differenti sfumature e interpretazioni di Nebbiolo, un unico filo conduttore tra i produttori...la passione per il territorio e per per le proprie aziende sempre raccontate con grande orgoglio!
Particolarmente apprezzata è stata la presenza del Consorzio di Tutela dell’Ovada DOCG, che ha portato in degustazione una selezione di Dolcetto di Ovada, e una rappresentanza di produttori di Grignolino del Monferrato Casalese, ampliando così l'orizzonte enologico della serata.
A completare l'esperienza, l'Antica Distilleria Sibona ha proposto una raffinata selezione di distillati, tra cui il Barolo Chinato e la Grappa di Barolo invecchiata 5 anni, mentre il maestro casaro Loris Benacquista ha deliziato i presenti con formaggi artigianali provenienti da Campoli Appennino.
Il successo dell' evento conferma la crescente attenzione al settore enologico e l'importanza di iniziative che valorizzano le eccellenze enologiche italiane, offrendo ai visitari un'occasione unica per approfondire la conoscenza di vini che sono espressione autentica di territori ricchi di storia e tradizione.
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