Da subito VINOFORUM 2026, che si apre a Roma, a piazza di Siena lunedì 7 settembre, strizza l’occhio alla Toscana...regione scelta spesso dai romani per weekend golosi, tanto più a inizio vendemmia.
L’apertura ufficiale dei Top Tasting e Masterclass di Vinoforum a cura di AIS Lazio è infatti una vera e propria HALL OF FAME dei grandi vini toscani con protagonista il Sangiovese, vitigno principe dei grandi rossi.
“Sfumature di Sangiovese” il titolo che vede in degustazione il Chianti Classico 2024, il Brunello di Montalcino 2021, il Vino Nobile di Montepulciano 2020, e il Farnito Cabernet Sauvignon 2020, tutti a firma Carpineto.
Realtà vinicola d’eccellenza nel Registro Nazionale dei Marchi Storici come azienda familiare, con 5 splendide tenute in Toscana, tutte eco sostenibili nei luoghi più amati dai winelovers.
Quello con cui si apre Vinoforum è un percorso di approfondimento guidato con posti limitati per assicurarsi tipologie di vini inseriti più volte nei ratings e nelle classifiche nazionali e internazionali dei migliori vini del mondo.
Sono i grandi rossi toscani a denominazione e Supertuscan, vini da lungo affinamento, icone del Sangiovese nelle diverse interpretazioni.
Da un punto di vista gustativo, vini di straordinaria eleganza, spessore, corpo, da abbinamenti importanti, talvolta da meditazione.
Il Sangiovese torna anche il martedì 8 settembre con una Verticale di Chianti Classico Riserva Carpineto che scende addirittura al 1991 e arriva alla 2020, annata entrata al 25° posto nella Top 100 al mondo di Wine Spectator.
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